El kamado es un horno-barbacoa de cerámica con forma ovoide que permite gran versatilidad en la cocina gracias a un magnífico rendimiento tanto a temperaturas muy elevadas como a temperaturas muy bajas. El uso del kamado como útil de cocina supone la consecución de sabores inigualables y unos resultados excelentes.
La versatilidad de los kamados permite crear múltiples y muy diversas y suculentas recetas gastronómicas, que sorprenderán a los comensales. En esta sección podrá orientarse para lograr exquisitos resultados con intensos sabores ya sea asando, horneando, guisando, rostizando o ahumando todo tipo de alimentos.
